健康食品红薯不可吃的过多
发布时间:2022-06-23 09:33:28
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来源:砂轮厂家
红薯除富含淀粉和可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外,还有人体所必需的八种氨基酸。虽然就氨基酸而言,红薯没法跟含动物蛋白的肉类相比,其蛋白质总量也不高,但之所以推荐素食者选择红薯,还因为红薯性味甘平、补脾胃、养心神、益气力,有防癌保健作用,被誉为“抗癌之王”。红薯中还含有丰富的黏液蛋白,中老年人经常食用能保持关节腔内的润滑,对养护关节有好处。虽然红薯是“明星”健康食品,但也只能作为辅助食物中的一种,毕竟好东西也不能吃得过多。
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