这些秋天的美味值得期待
这些秋天的美味值得期待
露从今夜白,月是故乡明。9月7日12时8分,我们将迎来白露节气。
在古人看来,白露有三候:一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。意思是说,此时大雁和燕子开始南飞避寒,群鸟贮存干粮以备过冬。鸟儿作为敏锐的气候预报员,反映出了气温的急剧变化。
白露是昼夜温差最大的一个节气,天高云淡,气爽风凉,一年中最舒适的时节要来了。
入秋还得再等等
二十四节气中,白露是秋天的第三个节气,但气象学意义上的秋天还没到来。杭州常年入秋的时间是9月29日,2015年以来入秋的时间都在10月初。
杭州接下来的天气,晴多雨少!总的来说,白天晴热,早晚舒适。
杭州市气象台预计,9月8日10日,最高气温会触碰35℃高温线,秋老虎仍有余威。
好在升温后,即将有一场雨水光顾,将高温气焰浇灭。最低气温变化不大,基本维持在2223℃,并且大多都是吹偏东偏北风,可以说相当舒适。
秋天的美味可以期待起来了
对于杭州人来说,白露不仅仅是一个节气,更是一场山核桃开打的大型发布会。
正如有句谚语说:白露、白露,核桃撑破肚。核桃生长到白露时节开始成熟,外皮由青变黄,种仁饱满。白露到,竹竿摇,小小核桃满地跑,每年农户们总要等到白露,也就是山核桃最成熟饱满的时候,才会用长长的竹竿,上山开打。
除了山核桃,这两天菜场里新鲜板栗也上市了。虽然真正的秋天还没有来,但是对于吃货们来说,属于秋天的美味正在预约档期中,榨菜鲜肉月饼、柿子已经安排上了,山核桃、糖炒栗子还会远吗?
图自视觉中国
衣食住行要适当改变
衣:春捂秋冻要有度
中医有白露身不露,寒露脚不露的说法,专家建议,到了白露,就不要赤膊露体,不要洗冷水澡,以免着凉。
食:饮食注意,养肺润燥
过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的秋燥。
预防秋燥的方法,建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、红薯等。也可以选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如沙参、西洋参、杏仁、贝母等。另外,要少食辛辣之品。
住:夜晚睡卧,不可贪凉
重点保护肚脐:因为肚脐部位的表皮最薄,皮下没有脂肪组织,但有丰富的神经末梢和神经丛,对外部刺激敏感。若防护不当,晚上睡觉暴露腹部或穿露脐装等,寒气极易通过肚脐侵入人体。
行:外出锻炼,要动静结合
白露季节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。还可配合一些静功,如呼气、闭目养神,做到动静和谐。
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